(生食):27為什麼我不能僅僅把蔬菜切開,甚至就整個的給狗吃?

蔬菜需要搗碎了,變成漿或者液體。

你的目標就是要把他們變成食肉動物的胃裡可以發現的那種物質。這麼做的原因就是,狗無法消化纖維素。

植物的細胞壁是由纖維素組成的,為了讓狗狗可以從植物中得到營養物質,我們必須幫他把細胞壁弄爛。

切開蔬菜只是破壞了外層的細胞壁,而內部的營養物質就無法被吸收了。燒煮也會破壞細胞壁,但是也破壞了很多的營養物質和生物酶(醃製也同樣會)。

冰凍蔬菜,然後快速解凍也同樣能破壞細胞壁。

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